Stalowa Wola Stalowa Wola: Szymon Jędruch (tenor, aktor)
Wiadomości lokalne z miasta Stalowa Wola i Powiatu Stalowowolskiego. Najnowsze! Najszybciej!
Nagrania audio, rozmowy z ciekawymi ludźmi
Fotografie z najważniejszych wydarzeń w Stalowej Woli
Kanał youtube.stalowka.net - Pierwsza stalowowolska telewizja internetowa
Encyklopedia miasta Stalowa Wola
Zapowiedzi zbliżających się wydarzeń kulturalnych
Repertuar stalowowolskich kin
Baza adresowa najważniejszych firm i instytucji życia publicznego
Kamera na żywo. Widok na Stalową Wolę.
Bezpłatna baza ogłoszeń dla mieszkańców miasta Stalowa Wola jak i Powiatu Stalowowolskiego
Strona główna  Stalowa Wola / Audio Czwartek, 20 lipca 2017 r. Imieniny: Fryderyka, Małgorzaty, Seweryny
 Audio
» "Staram się nadążać za tym co się dzieje" - rozmowa z Jerzym Reszczyńskim, dziennikarzem "Tygodnika Nadwiślańskiego".
» "Zrobić dobry chleb to jest sztuka" - rozmowa ze Stanisławem Skruchem, 85-letnim piekarzem z Rozwadowa.
» "Ludzie lubią nasze koncerty festiwalowe" - rozmowa z Robertem Grudniem, dyrektorem Międzynarodowego Festiwalu Muzycznego Stalowa Wola-Rozwadów.
» "Kiedyś byliśmy potęgą sportową" - rozmowa z Jerzym Augustynem, byłym prezesem ZKS "Stal"
» "Niemcy interesują się lokalną historią Polski" - rozmowa z Olivią Kortas, dziennikarką z Monachium, autorką reportażu dla "Süddeutsche Zeitung".
» "Chcemy pomagać młodym i propagować muzykę na wysokim poziomie" - rozmowa z Magdaleną Pamułą, prezesem Fundacji Wspierania Kultury AMADEUSZ w Stalowej Woli.
» "Na pieniądze pracują pokolenia" - rozmowa z Antonim Kłosowskim, biznesmenem ze Stalowej Woli znanym z szerokiej aktywności społecznej
» "Badania krypt klasztornych w Rozwadowie przyniosły ciekawe rezultaty" - rozmowa z prof. dr hab. Anną Drążkowską, archeologiem z Zakładu Archeologii Późnego Średniowiecza i Nowożytności Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.
Więcej » 
 Wiadomości lokalne
» W piątek powinniśmy przejechać nowym rondem
» Przy Tołwińskiego powstały nowe miejsca parkingowe
» Policjanci rywalizowali w turnieju strzeleckim
» Widząc ten znak masz obowiązek ustąpić pierwszeństwa
» Remont na Leśnej
» Przeczytaj Wesele w bibliotece
» Na Orzeszkowej potrącono 70-letniego rowerzystę
» Podpisano umowę na dofinansowanie zieleni miejskiej
» Działki na ul. Leśnej pod Mieszkanie Plus
» Pijany 24-latek nie zatrzymał się do kontroli
Więcej » 
 Zasłyszane...
"Wasze dyplomy poświadczają wiedzę, umiejętności, to że obcowaliście z ekspertami aby sami stać się nimi w przyszłości"
Dr hab. Marcin Tkaczyk, prof. KUL.
 Imprezy w mieście
» Lasowiacki Festiwal Pierogów
» XXVII Międzynarodowy Festiwal Muzyczny
» VI Rajd Honoru
» Eko-Fotka z książką
» Konkursy dla uczniów
» Spektakl Złodziej
» Piotr Bałtroczyk - Mężczyzna z kijowym peselem
» Koncert Zakopower
» Walczyli o Polskę, w którą wierzyli - żołnierze "Tarzana"
Więcej » 
 Fotoreportaże
Stalowa Wola: KUL: zakończenie roku akademickiego 2016/17
»KUL: zakończenie roku akademickiego 2016/17
»Wyścig Solidarności w Stalowej Woli
»XVII Piknik Kapucyński: klasztorne krypty ponownie otwarte
»Orkiestrowo - Rowerowy Dzień Dziecka
»Dzień Strażaka 2017
Więcej » 
Niedziela, 9 lipca 2017 r. godz. 13:30     Rozmawia: Marek Ziemba
Zrobić dobry chleb to jest sztuka - rozmowa ze Stanisławem Skruchem

"Zrobić dobry chleb to jest sztuka" - rozmowa ze Stanisławem Skruchem, 85-letnim piekarzem z Rozwadowa.



Stanisław Skruch, 85-letni piekarz z Rozwadowa.
Fot. Jacek Rodecki
Jaki jest przepis na dobry chleb? Skąd pochodzili przodkowie pana Stanisława? Jaka jest historia piekarni Skrucha w Rozwadowie? Czy ta piekarnia piekła pieczywo koszerne dla Żydów? Ile było kiedyś piekarni w Rozwadowie? Czy Stanisław Skruch przez całe życie był tylko piekarzem? Co stało kiedyś na tzw. Kokoszej Górce koło Klasztoru? Czy piekarstwo to ginąca tradycja? Na te pytania odpowie gość studia portalu Stalowka.NET!

Dodaj komentarz do artykułu »  

Środa, 12 lipca 2017 r. godz. 13:39
Zby
Cebularze!

Środa, 12 lipca 2017 r. godz. 08:52
Leonarda 1947
Dziś Państwo PiS niszczy drobnych, pożytecznych i uczciwych przedsiębiorców. Wygrywają molochy a Państwo Polskie tamtym jeszcze podatki umarza i wszelką pomoc oferuje. Dziś ani stolarza, ani szklarza a co dopiero piekarza. To już nie te czasy ale czy to jeszcze kiedyś powróci w tym kraju?

Wtorek, 11 lipca 2017 r. godz. 14:10
Wikary Madeja
Rogale z marmoladą!!! Zdrówka życzę.

Wtorek, 11 lipca 2017 r. godz. 09:12
Franek
Z Jastkowic jezdziłem rowerem, przez San łódką na Chłopskiej Woli do Skrucha po chleb,najlepszy w okolicy mniam mniam.

Poniedziałek, 10 lipca 2017 r. godz. 19:26
bibię
Wywiad świetny, poprowadzony bardzo profesjonalnie i sympatycznie.Pan Staszek pomimo 85 lat rozmawia ze szczegółami wspominał.różne wydarzenia. A ja wspominam precle i chleb razowy-czarny przepyszny.

Poniedziałek, 10 lipca 2017 r. godz. 11:31
aut
A ja chodziłam do "ekonomika". Na przerwie sie biegło do p. Skrucha. Nawet jak brakowało 50 gr to bułke i tak sie dostało . I za to po 50 latach mówie dziękuję!

Poniedziałek, 10 lipca 2017 r. godz. 10:06
xxx
Na sylwestra kupowało się chlebek od Pana Skrucha . pysota

Poniedziałek, 10 lipca 2017 r. godz. 09:06
dawni klienci
Miło powspominać. Nazwisko Skruch w Rozwadowie było szanowane, bo łączyło się zawsze z najlepszym chlebem w okolicy, pysznymi bułeczkami, solankami jakich dzisiaj nikt nie zrobi, rogalami z marmoladą i wspaniałymi preclami. Dzisiaj nie znamy smaku prawdziwego chleba. Ba, nawet wyglądu. Słuchamy w skrócie, jaki długi był proces jego zrobienia. Bochenek chleba ważył 2 kg, potem 1,60 kg. Jak się niosło do domu, to się czuło. I dlatego chleb był szanowany. Szkoda, że ta piekarnia nie przetrwała. A może to tylko chwilowa przerwa Panie Skruch?

Poniedziałek, 10 lipca 2017 r. godz. 07:56
tralala
zrobić dobry chleb, to jest sztuka a zrobić dobre bułki, jeszcze większa, zdrowia życzę

Poniedziałek, 10 lipca 2017 r. godz. 07:24
ILK
Ja jak byłam dzieckiem to w soboty chodziłam na Pławo po chleb,czekałam nieraz godziny aż się upiecze.

Niedziela, 9 lipca 2017 r. godz. 23:21
dawna klientka
Panie Skruch, wysłuchałam Pana wypowiedzi i przypomniałam sobie, jak moi rodzice, dziadziu i ja sama jeździliśmy do Rozwadowa po chleb, bułki i wspaniałe rogale z marmoladą. Och, jak one nam smakowały-dzisiaj takich nie ma. Ja pamiętam też Pańskiego pięknego wilczura, ale to był piękny pies. Pozdrawiam Pana i życzę zdrowia.

Stalowka.NET - Audio, Nagrania, Dźwięki
Copyright 2001 - 2017 Stalowka.NET
  » O nas  » Redakcja  » Reklama  » Kontakt
Wszelkie prawa zastrzeżone.