| Zasłyszane... | | | | | | Wiadomości lokalne / Ciekawostki
| Piątek, 12 grudnia 2008 r. godz. 10:06 /Marta Wnuk/ | Góralskie klimaty w Stalowej Woli
Karczma "Biesiada" w Stalowej Woli. Fot. Jacek Rodecki
| W miejscu, gdzie jeszcze do niedawna mieścił się obskurny dworzec kolejowy powstała pierwsza w Stalowej Woli prawdziwa karczma góralska o swojskiej nazwie "Biesiada".
Karczma urządzona jest na wzór góralski. Całe jej wnętrze wykonane jest z drewna i ozdobione dekoracjami rodem z Zakopanego. Nie jeden restaurator mający interes gastronomiczny na Krupówkach mógłby takiej perełki Mariuszowi Banaczykowi pozazdrościć.
Bez wątpienia jak na stalowowolskie warunki jest to obiekt dość nietypowy. Jak powiedzieli jej właściciele będą się starać, aby serwowane w lokalu potrawy smakowały jak w domu, a z tych bardziej regionalnych mamy do wyboru bigos, żurek, barszcz czerwony z uszkami, oscypki i kwaśnicę. Organizowane imprezy będą mieć charakter typowych biesiad. Gości mają bawić góralskie kapele ludowe. Z okazji zbliżających się świąt planowane są także wieczory kolęd.
Grażyna Banaczyk nie ukrywa, że dzierżawa i remont były dość kosztowne ze względu na stan w jakich znajdują się kolejowe obiekty. Ma jednak nadzieję, że środki włożone w interes zaczną się pomału wracać. Dyrektor Oddziału Gospodarowania Nieruchomościami PKP S.A. Marek Cisowski jest pełen podziwu dla właścicieli karczmy - "Powiem szczerze, że Państwo Banaczykowie zaimponowali mi determinacją i ciągiem realizacji swojego zamierzenia". Cisowski ma nadzieję, że z czasem znajdzie się więcej prywatnych inwestorów, którzy za ich wzorem będą chcieli zaadaptować kolejowe budynki.
Na uroczystym otwarciu karczmy, które miało miejsce 11 grudnia pojawili się samorządowcy, przedstawiciele kolei oraz dziennikarze. Zaproszonym gościom czas umilała kapela z Żywca "Jontki".
| |
Jeżeli masz jakieś ciekawe informacje, chcesz przekazać coś ważnego, coś interesującego, nie wahaj się - napisz do nas: redakcja@stalowka.net |
|
| Niedziela, 15 maja 2011 r. godz. 15:02 ~Gość  | Nie wiem dlaczego reklamują się jako karczma przyjazna dzieciom, gdyż tak nie jest. Moje dziecko dzisiaj dostało przypalony naleśnik . Na prośbę o wymianę odmówiono wpierając mi i dziecku ,że naleśnik jest dobry. Idąc tam z rodziną chcieliśmy spędzić miło czas a nie kłócić się z obsługą. To był nas ostatni obiad w tej karczmie. |
0 0 | Poniedziałek, 29 czerwca 2009 r. godz. 18:09 ~gość  | HEJ a kiedy znowu zagra Kapela Ondraszki ?? |
0 0 | Niedziela, 22 marca 2009 r. godz. 19:11 ~Grażyna Piwowarczyk  | Mam nadzieje ,że po świętach będzie grała orkiestra???, bo smutno strasznie w weekendy bez muzyki na żywo. |
0 0 | Wtorek, 17 lutego 2009 r. godz. 23:06 ~Tekla Klebetnica  | Witam! Dziękujemy za bardzo miłe przyjęcie naszej kapeli w Stalowej Woli. Niezwykła gościnność właściciela i obsługi karczmy wprawiają nas wręcz w zakłopotanie, to samo dotyczy się również publiczności. Rzadko również mamy okazję podziwiać tak miłą obsługę w lokalach i tak wytworną kuchnię. A mamy porównanie, ponieważ nasza kapela występuje przeszło 300 razy w roku w różnych miejscach w Polsce i na świecie. Z lekkim uśmiechem na twarzy czytałem opinię pana "zdegustowanego", który pisze o nas jako o "pseudo kapeli góralskiej". Chociaż rzeczywiście zdarzają się ludzie, którzy myślą, że górale są tylko na Podhalu. Jeżeli chodzi o nas- jesteśmy kapelą z Beskidu Śląskiego i Żywieckiego. Skrzypaczka mieszka na Rynku w Żywcu, także już bardziej góralką żywiecką się być nie da... ;) Reszta kapeli jest z Lalik i Ustronia. Zgodzę się jednak, że nie wszystkim nasze granie musi się podobać. Myślę, że pana "stałego klienta" ucieszy informacja, że rzeczywiście kapele będą się zmieniać. Już wcześniej zostało to ustalone z właścicielem karczmy i już w tym tygodniu będą mogli Państwo podziwiać kapelę Power Folk. Opracowaliśmy również kilka scenariuszy prowadzenia imprez w karczmie, także jestem przekonany, że wizyty nie będą dla Pana monotonne. Chętnie zastosujemy się również do Państwa sugestii dotyczących tego, czego Państwo oczekują od kapeli występujących w karczmie. Wszelkie uwagi można kierować na mój adres mailowy. Zapraszam także na naszą stronę: kapelagoralska.pl Pozdrawiamy serdecznie Stalową Wolę, Tekla Klebetnica. |
0 0 | Niedziela, 15 lutego 2009 r. godz. 23:21 ~Stały klijent...  | DO wiadomości właściciela!!!
Jestem stałym bywalcem karczmy , ponieważ góralszczyzna to dla mnie wielka pasja, kilka razy w roku bywam w Zakopanym!KArczma Biesiada to karczma zrobiona na wzór Zakopanego.
Bywam juz 3 tydzień z rzędu i troszke mnie irytuje (jedna i ta sama) kapela góralska która tam przygrywa.Zgadza sie w Zakopanym jest jedna kapela na jedną karczme z tym ze Zakopane to głównie turyści i co tydzień sie przewijają inni ludzie , a nasze miasto ma tyle mieszkańców ile ma a turystow to na palcach jednej ręki można policzyc.
Czy nie dałoby sie załatwić aby kapele sie zmieniały (chociażby 2 na zmiane??)
jest tyle róznych kapel i napewno chętnie odwiedza nasza miejscowość..
Prosze o przemyslenie sprawy , gdyz nie ja sam mam takie zdanie na ten temat ,aby nie bylo takiej monotonniczności przez weekendy!Pozdrawiam i gratuluje pomysłu panu z Burger baru |
0 0 | Niedziela, 1 lutego 2009 r. godz. 18:20 ~zdegustowany  | Jak dla mnie i wielu moich znajomych...to jest SKANDAL.... doliczają sobie po 3 zł za godzine grania jakiejś pseudo góralskiej kapeli... i ceny z Warszawy... Tak daleko gość nie zajedzie... Dziękuje za uwagę..... |
0 0 | Czwartek, 29 stycznia 2009 r. godz. 23:41 ~Bartłomiej Banaczyk  | Dziękujemy za dobre słowo.
Kapela która się Panu podobała będzie gościła u nas 20 - 21 luty.
Natomiast w ten piątek i sobotę (30-31.01) czas będzie umilał kolejny "młody" zespól - Tekla Klebetnica. |
0 0 | Poniedziałek, 26 stycznia 2009 r. godz. 23:02 ~józef sepioło  | Witam!
Miałem okazje przebywać w karczmie 3razy (3 soboty pod rząd)bardzo się mi podobało szczególnie występ orkiestry z Żywca w tą sobotę, byli to młodzi ludzie w przeciwieństwie do innych orkiestr ale dużo lepsi!!!Kiedy będzie można jeszcze ich zobaczyć w Karczmie???Gratulacje pomysłu właścicielowi pozdrawiam Józef Sepioło |
0 0 | Niedziela, 18 stycznia 2009 r. godz. 22:56 ~issska  | byłam,bez rewelacji....ich sałatki składają się tylko z sałaty lodowej.....super,że nie można tam palić.. |
0 0 | Piątek, 9 stycznia 2009 r. godz. 20:11 ~A  | Polecam.Wystrój piękny,jedzenie pyszne noi ten Szef Kuchni.. Mmm :) |
0 0 | Środa, 7 stycznia 2009 r. godz. 08:20 ~artur  | Skąd pomysł na taką cenę piwa?Jak na Stalową to przesada!Komuś odbiło i to zaraz przed świętami (burger bar-a cena jak w karczmie tylko standart dworcowy z jedną toaletą).Oj stracimy klijentów! |
0 0 | Czwartek, 1 stycznia 2009 r. godz. 21:45 ~klientka  | Wnętrze wprost piękne....i tak cieplutko...Pięknie...Jedzenie dobre ,obsługa miło tylko drogo...Dla przeciętnego Polaka o średnich zarobkach takie wyjśście na deser,piwo i cole...wynosi okoły 20 zł dlA JEDNEJ OSOBY... |
0 0 | Sobota, 20 grudnia 2008 r. godz. 22:17 ~piotr  | Bywam w wielu wielu restauracjach w krajuiza granicą i musze powiedziec ze to jeden z najlepszych lokali nie tylko wizualnie ale rownież pod wzgledem serwowanych posilków no i ta profesjonalna obsuga. Polecam warto odwiedzic . |
0 0 | Poniedziałek, 15 grudnia 2008 r. godz. 02:16 ~Porsonel karczmy Biesiada  | Przyznajemy Panu rację i bardzo przepraszamy.
Problem, który pan zauważył jeszcze dzisiaj będzie rozwiązany.
Nadmieniamy, iż zatrudniamy profesjonalnego i z dużym doświadczeniem szefa kuchni oraz jego zastępcę, jak też doświadczonych kelnerów i barmanów z długą praktyką zawodową. Postawiliśmy na młodą i kreatywną załogę, jednak nie uniknęliśmy błędów organizacyjnych, które zobowiązujemy się natychmiast poprawić.
Naszym celem była, jest i będzie miła, sprawna i szybka obsługa naszych gości.
Jeszcze raz przepraszamy za powstałą sytuację.
Właściciele oraz personel karczmy Biesiada. |
0 0 | Niedziela, 14 grudnia 2008 r. godz. 20:09 ~wiek  | Byłem dzisiaj........najpierw dobre strony:
Wizualnie naprawdę bardzo miło, przyjemna muzyka nie przeszkadzająca w jedzeniu i rozmowie, kelnerzy w strojach reginalnych dobranych do wystroju, obsługa z ich strony ok.
To co sie nie podoba i jest dla mnie nie do przyjęcia:
Zamówiłem przeciętne danie, które w smaku było ok, ale bez rewelacji, taki standard w tego typu lokalach, choc do "Sabały" w Zakopanym to mu brakuje jeszcze dużo i to bardzo. Ale to akurat nie był powód zawodu. Powód jest taki że czekałem na nie ponad 50 minut. Jadam często w restauracjach w Polsce i za granicą, bywają dania na zamówienie na które się czeka, oczywiście kelner o tym informuje, ale żeby na placki ziemniaczane z gulaszem czekac 50 minut. Powiem szczerze, gdybym nie był z rodziną, głodnym dzieckiem, to po 40 minutach podziękowałbym za przyjęcie i poszedł do Irisha..... inne jedzonko, ale na pewno nie gorsze, a sprawnie i szybko.
W związku z powyższym nie polecam, ja sie tam już nie wybiorę. Zamiast najedzony wyszedłem zły, musiałem słuchać przez kilkadziesiąt minut narzekań głodnego sześciolatka, którego najpierw przywracałem do porzadku, a któremu w końcu sam musiałem przyznać rację.... |
0 0 | Niedziela, 14 grudnia 2008 r. godz. 19:45 ~aka  | Byłam, przerost formy nad treścią. na zamówienie czekałam 55 min. Smakowo bez rewelacji. Never again |
0 0 | Niedziela, 14 grudnia 2008 r. godz. 16:45 ~elzbieta  | Brawo ,ze nie można palić...Koleżanki i koledzy,którzy chca zapalić wychodzą na zewn.nie trując nikogo.Nas niepalących bardzo to cieszy,możemy dłużej siedzieć... |
0 0 | Piątek, 12 grudnia 2008 r. godz. 22:36 ~elunia  | rewelacyjny pomysł śliczny wystrój wnętrza i klimat typowo góralski coś zupełnie innego nietypowego ale myslę że to strzał w 10!!!!!Gratuluje pomysłu |
0 0 | Piątek, 12 grudnia 2008 r. godz. 16:32 ~ja  | Czy Pan prowadzący restaurację, to ten sam co prowadzący cmentarz? |
0 0 | Piątek, 12 grudnia 2008 r. godz. 14:14 ~ola  | super resteuracja.jedzenie rewelacja...i ten klimat.nareszcie stalowa wola ma jakies fajne miejsce ... |
0 0 | | |