Wiadomości lokalne / Kultura
| Środa, 10 czerwca 2020 r. godz. 11:30 /Informacja prasowa Muzeum Regionalne/ | Kulinarna akcja muzealna Zbieramy przepisy. Pyszna leśna kuchnia z Puszczy Sandomierskiej
Nadesłane do Muzeum przepisy zostaną opracowane w formie regionalnego Leśnego przepiśnika i zaprezentowane na planowanych wystawach.
| Muzeum Regionalne w Stalowej Woli przygotowuje wystawy poświęcone Puszczy Sandomierskiej. Tym razem do ich tworzenia mogą włączyć się wszyscy, którzy lubią w kuchni korzystać z darów lasu.
Nadesłane do Muzeum przepisy zostaną opracowane w formie regionalnego Leśnego przepiśnika i zaprezentowane na planowanych wystawach. Celem Akcji jest rozpowszechnianie wiedzy o regionie i regionalnych potrawach w oparciu o bogate tradycje kulinarne.
Muzeum zaprasza wszystkich, którzy chcą podzielić się swoimi przepisami kulinarnymi wykorzystującymi dary lasu. Będzie można zaprezentować swoją wiedzę i doświadczenie, a także tradycje domowe. Nasz region kojarzony jest do dzisiaj z pięknymi lasami, bogatym runem i dotąd wiele domowych potraw, wypieków, konfitur czy syropów opartych jest na leśnych sezonowych owocach. Każdy chętny będzie mógł podzielić się własnym przepisem na wykonanie pierogów z jagodami, jagodzianek, syropów, herbatek itp. A może w domowych przepiśnikach znajdziemy coś z dziczyzny? Warto w zgłoszeniach opowiedzieć o sposobach marynowania, suszenia grzybów i czy nadal stosowane są te same sposoby przetwórstwa, jakie wykorzystywano dawniej. Muzeum zaprasza także do dzielenia się zdjęciami potraw i wyrobów lub filmikami z ich przygotowywania.
Akcja Zbieramy przepisy. Pyszna leśna kuchnia z Puszczy Sandomierskiej trwa od czerwca i zakończy się jesienią. Wybrane przepisy i zdjęcia/filmiki (kadry) wraz z podpisem wykonawcy znajdą się w Leśnym przepiśniku (format pdf, który zostanie udostępniony na stronie internetowej Muzeum). Ich autorzy otrzymają wejściówkę na wystawy poświęcone Puszczy Sandomierskiej. Zasady udziału w Akcji są bardzo proste: wystarczy przysłać przepis i zdjęcie lub filmik z wykonywania potraw/przetworów. Ważne jest, by podać także swoje imię i nazwisko oraz miejscowość, z której pochodzi receptura.
Przepisy i zdjęcia/filmiki należy przesyłać pocztą tradycyjną na adres Muzeum Regionalne w Stalowej Woli, ul. Sandomierska 1, 37-450 Stalowa Wola z dopiskiem Leśny przepiśnik lub na e-mail: eskromak@muzeum.stalowawola.pl.
Regulamin akcji znajduje się na stronie internetowej Muzeum Regionalnego w Stalowej Woli.
| |
Jeżeli masz jakieś ciekawe informacje, chcesz przekazać coś ważnego, coś interesującego, nie wahaj się - napisz do nas: redakcja@stalowka.net |
|
| Czwartek, 11 czerwca 2020 r. godz. 22:45 ~Lewym Sierpowym | Ziemniaki z maslanka... to bylo glowne danie dla wiekszosci mieszkancow tych okolic (pominawszy szlachte oraz ksiezy)! |
00 | Czwartek, 11 czerwca 2020 r. godz. 09:21 ~Moher49 | Dobra inicjatywa. Trzeba wracać do natury. To co na rynku i w sklepach to chemie, herbicydy, pestycydy, randapy itp. Pomidor bez smaku, marchewka gorzka, wódka z melasy cukrowej. |
00 | Środa, 10 czerwca 2020 r. godz. 21:06 ~mamuszka | Puszcza Sandomierska brzmi dumnie,po puszczy zostaly resztki a w nich przetrzebiony drzewostan brzmi zalosnie |
00 | Środa, 10 czerwca 2020 r. godz. 15:58 ~misiek | Ja z kuchni z Puszczy Sandomierskiej to najbardziej lubię bażanty po lubomirsku |
00 | |