Wiadomości lokalne / EDU Strefa
| Środa, 9 listopada 2016 r. godz. 18:05 /Magdalena Rodecka/ | Będą łamać żywieniowe szyfry
Badania pokazują, że uczniowie dobrze znają piramidę żywieniową, jednak nie potrafią wykorzystać tej wiedzy w praktyce i będąc w kuchni lub przy sklepowych półkach dokonują niezdrowych wyborów. Fot. Jacek Rodecki
| Uczniowie ze szkoły podstawowej w Gwoźdźcu z gminy Bojanów, wezmą udział w wycieczce premierowego programu "Od uprawy do potrawy", którego organizatorem jest Tesco.
Program "Od uprawy do potrawy" powstał w oparciu o doświadczenie i akcji "Tesco dla szkół". Stanowi odpowiedź na problemy żywieniowe dzieci, dlatego dedykowany jest szkołom podstawowym. Uczniowie oprócz wycieczki, otrzymają materiały z ćwiczeniami do wykonania w domu.
Badania pokazują, że uczniowie dobrze znają piramidę żywieniową, jednak nie potrafią wykorzystać tej wiedzy w praktyce i będąc w kuchni lub przy sklepowych półkach dokonują niezdrowych wyborów. Co więcej, nawet jeśli dzieci zabierają do szkoły zdrowy posiłek, to wiele z nich wyrzuca go do kosza, ponieważ (84% przypadków) wolą kupić słodycze lub słone przekąski.
O ile dzieci potrafią powiedzieć, skąd biorą się produkty typu jajka czy ser to mają duże problemy z odszyfrowaniem etykiet, ponieważ nie znają ich pełnego procesu produkcji. Przykładowo, tylko ok 50% dzieci wie, jak powstaje ser. Słupki spadają również, gdy zapytamy o różnorodność zdrowych produktów. 96% dzieci zna krowie mleko, ale tylko 1/3 słyszała o mleku owczym lub sojowym.
- Dzieci najlepiej przyswajają wiedzę, kiedy mogą same czegoś spróbować, dotknąć i trochę poeksperymentować. Dlatego w programie "Od uprawy do potrawy" postawiliśmy nacisk na samodzielne odkrywanie: smaków, produktów, etykiet i innych tajemnic. Chcemy zachęcić uczniów, by odkrywali ciekawe historie kryjące się za każdym produktem. A wszystko to w sposób, który dzieci lubią najbardziej - poprzez zabawę. Dlatego nasi eksperci zamienili sklepy Tesco w planszę gry terenowej, w której skarbem są witaminy, a tajnym szyfrem - etykiety - mówi Katarzyna Pieczyńska, dietetyczka fundacji Szkoła na Widelcu, partnera merytorycznego Programu.
Zapisy szkół prowadzono we wrześniu. W akcji weźmie udział około 300 podstawówek i 9 tysięcy uczniów, w 38 sklepach Tesco rozlokowanych w całej Polsce. Dzieci z Gwoźdźca będą łamać żywieniowe szyfry i rozwiązywać zagadki już 15 listopada w placówce handlowej przy ulicy Przemysłowej w Stalowej Woli.
| |
Jeżeli masz jakieś ciekawe informacje, chcesz przekazać coś ważnego, coś interesującego, nie wahaj się - napisz do nas: redakcja@stalowka.net |
|
Ten artykuł nie ma jeszcze żadnych komentarzy
|